Sous Chef

PT Sumber Konstruksi Lestari · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-17

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month

PT Sumber Konstruksi Lestari sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan konstruksi yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada klien kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada klien dan karyawan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan. Kami mencari individu yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Jika Anda adalah seorang Sous Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang dinamis dan berkembang, maka kami tunggu kehadiran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dapur dan memastikan kualitas makanan yang disajikan.

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan klien dan karyawan.

Mengawasi dan mengatur stok bahan makanan.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.

Melatih dan mengarahkan tim masak untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang baik.

Mengawasi dan mengatur anggaran dapur.

Memastikan semua peraturan dan regulasi kesehatan makanan diikuti dengan baik.

Bekerja sama dengan tim konstruksi untuk memastikan kebutuhan makanan karyawan dan klien terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di industri konstruksi atau restoran.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.

Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan anggaran.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

Memiliki kemampuan untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.

Memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan klien dan karyawan.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari Sous Chef yang memiliki kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan kebutuhan klien dan karyawanmengelola dapurdan memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan. Kami juga mencari individu yang memiliki kemampuan komunikasi yang baikkemampuan untuk bekerja dalam timdan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang