Head Chef - Urgent

PT Restu Dwi · 📍 Tebet, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Restu Dwi sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan restoran yang sedang berkembang dengan visi untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner.

Kami mencari seorang Head Chef yang kreatif, terampil, dan memiliki visi untuk mengembangkan menu restoran kami. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak, memastikan kualitas makanan, dan berkolaborasi dengan tim lainnya untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa kepada pelanggan kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk sukses, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim masak dan memastikan mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan kebersihan dapur diterapkan dengan baik.
  • Berkolaborasi dengan pemasok untuk mendapatkan bahan-bahan berkualitas tinggi.
  • Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris.
  • Membuat keputusan tentang harga menu dan keuntungan.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.
  • Memastikan bahwa semua prosedur dan regulasi industri diterapkan dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef di restoran bintang atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan kebersihan dapur.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan berkomunikasi dengan efektif.
  • Memiliki visi dan kemampuan untuk mengembangkan menu restoran.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan keuangan dapur.
  • Memiliki semangat untuk sukses dan berdedikasi tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Kami mencari seorang Head Chef yang memiliki keterampilan dan kemampuan berikut: kemampuan memimpin timkreativitas dalam mengembangkan menupengetahuan mendalam tentang teknik memasakkemampuan manajerialdan dedikasi tinggi untuk sukses.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait